きゅうりから思いの外水分が出るので注意!山芋の和風マヨサラダ

料理

・山芋 150g
山芋を板状の薄切りにカット。

・きゅうり 1/2本
きゅうりも薄い拍子切りにする。

・かにかま 4本
かにかまを包丁でバラす。

・白すりごま 小さじ1
・わさび 少々
・しょうゆ 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
ボウルに白すりごま、わさび、しょうゆ、マヨネーズを入れる。

混ぜる。

山芋、きゅうり、かにかまを投入して混ぜ合わせる。

完成!きゅうりから水分が沢山出すぎたのか若干味が薄まった気がする。次回気をつけよう。

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