ピリリわさびが最高！わさびとごぼうでマヨサラダ

・ごぼう 1/2本
ごぼうを斜め薄切りにカット。

水にさらす。

鍋にお湯を沸かし、ごぼうを入れる。ん？1つ前の水にさらす工程は不要だった気がする。

2分茹でる。

取り出して水気を切って、粗熱を取る。

・白いりごま 小さじ1
・わさび 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
ボウルに白いりごま、わさび、しょうゆ、マヨネーズを入れる。

混ぜる。

ゴボウを加えてあえて完成！ピリリとわさびが最高！ごぼうの水気はしっかり取ると更に良い。