きのこたっぷりで美味しい！豆腐ときのこの味噌汁

・しめじ 1/4株
しめじを小房に分ける。

・しいたけ 2個
しいたけを薄切りにする。

・絹ごし豆腐 100g
豆腐を1.5cm角にカット。

・水 400ml
鍋に水を入れて沸騰させる。

しめじ、しいたけ、豆腐を入れて煮る。

もち巾着 2個
もち巾着を入れる。

フタをしてもち巾着が柔らかくなるまで煮る。

・みそ 小さじ3
みそを溶き入れる。

・顆粒和風だし 小さじ2
顆粒和風だしを入れて味を整える。

完成！きのこたっぷりで美味しかった。でも若干薄味だったかな。次回用に味噌と顆粒だしの量を書き換えた。