簡単に出来た!ホワイトソースを作る

料理

・有塩バター 30g
鍋にバターを入れて溶かす。

・薄力粉 30g
薄力粉を入れて熱する。

粉感が無くなるまで混ぜながら熱する。

・牛乳 300ml
牛乳を少しづつ入れて加熱する。

・コンソメ顆粒 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・白こしょう 少々
コンソメ、塩、白こしょうを入れて混ぜる。

こし器設置。

流し込む。

木べらでこす。

完成!ホワイトソース出来たけどこれが正解なのかどうなのか不明。笑。美味しかったので成功かな?

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