ごま油が効いてる!きゅうりともやしのナムル

料理

・きゅうり 1本
きゅうりを千切りにする。

・塩 小さじ1
・もやし 1/2袋
鍋に湯をわかして、塩を入れ、もやしを1分茹でる。

ボウルに、水気を切ったもやしと、きゅうりを入れる。

・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
そこへ、砂糖、ごま油、酢、しょうゆを入れる。

混ぜ合わせる。

・白いりごま 適量
お皿に盛って、白いりごまをふって完成!もやしは1袋全部使っても良かったかな。次回は1袋全部使ってみよう。ごま油が効いてて良い。

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