大根がシャキシャキ!大根しらすサラダ

料理

・大根 1/8本
大根を千切りにする。

・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・酢 大さじ1
ボウルに砂糖、ごま油、しょうゆ、酢を入れる。

・しらす 大さじ3
しらすを入れる。

混ぜる。

大根を入れる。

混ぜ合わせる。

・かつお節 1袋
器に盛り、かつお節を乗せて完成!大根がシャキシャキで、しらすも味が染みてて美味しかった。ドレッシング作成時に、きちんと混ぜてなかったので、砂糖の塊があった。笑。

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