オイマヨが合いすぎる！玉ねぎと帆立のオイマヨ炒め

・玉ねぎ 1個
玉ねぎを一口大にカット。

・ホタテ 好きなだけ
ホタテを半分の厚さに切る。

・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1と1/2
・マヨネーズ 大さじ2
小鉢に酒、オイスターソース、マヨネーズを入れて混ぜる。

・サラダ油 大さじ1
フライパンにサラダ油を入れて熱する。

玉ねぎを炒める。

ホタテを炒める。焦げやすいので注意。

オイマヨソースを加える。

全体を炒め合わせる。

完成！美味しすぎ。帆立は片方2分で両面合計4分で焼いた。焼き過ぎかもしれん。