・ベーコン 2枚
ベーコンを細切りにする。
・玉ねぎ 1個
玉ねぎを薄切りにする。
・有塩バター 20g
フライパンを熱してバターを入れる。
玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎを焦がさないように注意。
・薄力粉 大さじ1/2
薄力粉を加えて混ぜながら炒める。
・水 100cc
水を投入。
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/2
・牛乳 200cc
塩とコンソメを入れ沸騰させ、弱火でフタをして8分煮る。牛乳を入れて温める。
・黒こしょう 少々
器に入れて黒こしょうをふって完成！やっぱり毎回美味しい。玉ねぎたっぷりなのが健康に良さそう。
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