・ハム 4枚
ハムは1cm角にカット。
・たまねぎ 1/2個
たまねぎをみじん切りにする。
・卵 5個
卵を器に割り入れる。
・塩こしょう 適量
塩こしょうをして溶きほぐす。
・有塩バター 20g
フライパンにバターを入れて熱する。
玉ねぎ、ハムを入れて炒める。
・ケチャップ 大さじ6
ケチャップを投入。
混ぜ炒める。
・ごはん 300g
ごはんを入れてほぐしながら混ぜる。色合いを見てケチャップが足りないようなら足す。
・塩こしょう 適量
塩こしょうをして味を整える。
お皿に分ける。
・サラダ油 大さじ1
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
卵を入れて広げる。
卵で包む。
ケチャップをかけて完成！見た目は卵に穴も空いたし失敗！味付けはちょうどよかった。卵を少し焼きすぎて固くなったかな。次回気をつけよう。
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