超簡単豚ロース肉のマヨネーズと玉ねぎの生姜焼き

・キャベツ 3枚
キャベツを千切りにする。

・ミニトマト 6個
ミニトマトを食べやすい大きさにカット。

・玉ねぎ 1/2個
玉ねぎを1cm幅でカット

・豚ロース肉 [生姜焼き用] 6枚
豚ロース肉の筋に包丁を入れる。

・塩こしょう 少々
豚ロース肉に塩コショウを裏表ふる。

・砂糖 大さじ1/2
・おろししょうが 大さじ1/2
小鉢に砂糖、おろししょうがを入れる。

・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
更に、酒、みりん、しょうゆ、マヨネーズを加える。

混ぜておく。

・サラダ油 小さじ1
フライパンを熱して、サラダ油を入れる。

豚ロース肉を入れて、裏表に焼き色が付くまで返しながら焼く。

一旦、豚ロース肉を取り出して、玉ねぎを炒める。

盛り付けて完成！美味しい！調味料の比率が命だね。