・きゅうり 1/2本
きゅうりを細切りにする。
・ハム 2枚
ハムを半分にして細切りにし、きゅうりと一緒にしておく。
・春雨 30g
鍋にお湯を沸かして春雨を入れる。
表記時間通りに茹でる。
取り出して水を切る。
キッチンバサミで食べやすい大きさにカット。
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・酢 大さじ1
ボウルに砂糖、ごま油、しょうゆ、酢を入れる。
混ぜる。
きゅうりとハムを入れる。
春雨を入れる。
混ぜ合わせる。
完成！春雨は食べる直前で湯がいたほうがいいかな。全て作って冷蔵庫に保管してたら少し固くなってた。
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