
・キャベツ 150g
キャベツをざく切りにする。

・にんじん 100g
にんじんは短冊切りにしてレンジでチンしておく。

・もやし 150g
もやしを洗ってキャベツと一緒に保管。

・ごま油 大さじ1
フライパンにごま油を入れて熱する。


・豚こま切れ肉 80g
豚肉を入れて炒める。


・塩こしょう 少々
塩こしょうをふって炒める。

キャベツ、にんじん、もやしを加える。

炒める。




・鶏ガラスープの素 小さじ2
・酒 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
鶏ガラスープの素、酒、しょうゆを入れて味つけ。

完成!味付け完璧!むちゃ美味しい。鶏ガラスープが利いてて美味しい。
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