・キャベツ 150g
キャベツをざく切りにする。
・にんじん 100g
にんじんは短冊切りにしてレンジでチンしておく。
・もやし 150g
もやしを洗ってキャベツと一緒に保管。
・ごま油 大さじ1
フライパンにごま油を入れて熱する。
・豚こま切れ肉 80g
豚肉を入れて炒める。
・塩こしょう 少々
塩こしょうをふって炒める。
キャベツ、にんじん、もやしを加える。
炒める。
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・酒 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
鶏ガラスープの素、酒、しょうゆを入れて味つけ。
完成!味付け完璧!むちゃ美味しい。鶏ガラスープが利いてて美味しい。
コメント