塩もみセロリときゅうりの白いりごま和え

料理

・きゅうり (1本)
きゅうりを輪切りにする。

・セロリ 100g
セロリを斜め薄切りにする。

・塩 少々
ボウルにきゅうり、セロリを入れて、塩を入れて揉んで5分放置。塩で水分が出るので水気を切る。

・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
しょうゆ、ごま油を入れる。

混ぜ合わせる。

・白いりごま 小さじ1
白いりごまをふる。

盛り付けて完成!若干、塩をふりすぎたかな?って感じ。次回気をつけよう。

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