・きゅうり (1本)
きゅうりを輪切りにする。
・セロリ 100g
セロリを斜め薄切りにする。
・塩 少々
ボウルにきゅうり、セロリを入れて、塩を入れて揉んで5分放置。塩で水分が出るので水気を切る。
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
しょうゆ、ごま油を入れる。
混ぜ合わせる。
・白いりごま 小さじ1
白いりごまをふる。
盛り付けて完成!若干、塩をふりすぎたかな?って感じ。次回気をつけよう。
・きゅうり (1本)
きゅうりを輪切りにする。
・セロリ 100g
セロリを斜め薄切りにする。
・塩 少々
ボウルにきゅうり、セロリを入れて、塩を入れて揉んで5分放置。塩で水分が出るので水気を切る。
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
しょうゆ、ごま油を入れる。
混ぜ合わせる。
・白いりごま 小さじ1
白いりごまをふる。
盛り付けて完成!若干、塩をふりすぎたかな?って感じ。次回気をつけよう。
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