料理 簡単混ぜるだけちくわとセロリのナムル ・セロリ 1本セロリの筋を取って薄切りにする。 ・ちくわ 1本ちくわを3mm幅で切る。 ・塩 小さじ1/3・ごま油 大さじ2・白いりごま 大さじ1/2ボウルに塩、ごま油。白いりごまを入れて混ぜる。 ... 2022.06.17 料理
料理 トロットロなセロリと絹豆腐とむきえびの中華あん ・セロリ 1/2本セロリの筋を取り、薄切りにする。 ・絹豆腐 100g豆腐を食べやすい大きさに切る。 ・むきえび 4尾・片栗粉 小さじ1むきえびに片栗粉を薄っすらまぶしておく。 ... 2022.06.15 料理
料理 ほんのり甘い豚こま切れ肉とセロリのきんぴら ・セロリ 1本セロリの筋を取って斜め薄切りにする。 ・豚こま切れ肉 50g・薄力粉 大さじ1豚こま切れ肉を薄切りにして、全体に薄力粉を薄っすらまぶしておく。 ・★ごま油 小さじ2・★鷹の爪輪切り 1本フ... 2022.06.14 料理
料理 少し薄味のニンジンと玉ねぎの中華スープ ・玉ねぎ (1/4個) 50g・にんじん 50g玉ねぎを薄切りにする。にんじんは皮を剥いて、細切りにする。 ・水 400ml鍋に水を入れて沸かす。玉ねぎとにんじんを入れてグツグ... 2022.06.13 料理
料理 ほうれん草とベーコンとしめじのアッサリパスタ ・ほうれん草 1/4袋ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切り、湯がく。 ・ベーコン 2枚ベーコンを2cm幅に切る。ほうれん草を取り出し、水気を切る。 ・しめじ ... 2022.06.12 料理
料理 巻いて伸ばして焼く葱油餅(ツォンヨゥピン) ・葱油餅 ミックス粉カルディーで買いました。 ・本品 1袋(100g)ボウルにミックス粉1袋全部入れる。 ・水 50cc水を加える。 練りこねて団子にする。ラップをして30分ほど寝かせる。... 2022.06.11 料理
料理 ブロッコリーと卵の鶏ガラスープ炒め ・ブロッコリー 1/2株ブロッコリーを小房に分ける。包丁を茎の部分に入れて手で割くと速い。 ・卵 2個ボウルに卵を割って入れる。 ・マヨネーズ 小さじ2そのボウルにマヨネーズを入れて混ぜる。 ... 2022.06.10 料理
料理 鶏ささみと韓国のりでレタスサラダ ・鶏ささみ 2本ささみの筋を取って食べやすい大きさに切る。 ・塩こしょう 少々・酒 大さじ1塩コショウとお酒をふって揉む。 ふわっとラップをしてレンジで600Wで2分加熱。 ... 2022.06.09 料理
料理 簡単に出来るズッキーニのポン酢ソテー ・ズッキーニ 1本ズッキーニを縦に半分に切って、横に3等分に切って、この位の大きさにカットする。 ・オリーブオイル 大さじ1フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを両面焼く。 ... 2022.06.08 料理
料理 副菜にいい長芋のオリーブオイル揚げ ・長芋 250g長芋を2cmの厚さで切って、十字に切る。イチョウ切り。 ・オリーブオイル 大さじ3鍋にオリーブオイルを入れて熱する。長芋を入れて揚げ焼き。 全体的に焼き色をつける。 ... 2022.06.07 料理