料理

・アスパラ 6本(150g)アスパラ6本のハカマを取り、皮をむき、5mm幅で斜めにカット。 ・しめじ 1パック・ベーコン 4枚しめじはパックを使用しました。ベーコンを1cm幅にカット。 ...

・きゅうり 1/3本きゅうりを輪切りにカット。 ・塩 少々塩を加えて揉んで、水洗いして水分を切る。 ・かにかま 2本かにかまを包丁で割く。指で割いてもいいけど包丁が速い。キュウリと合...

・焼豚焼豚をみじん切りにする。 フライパンで焼豚を炒める。 ・キャベツ (200g) 1/4個・にんじん 少しキャベツとにんじんをみじん切りにする。キャベツは少し...

・ベーコン 2枚ベーコンを細切りにする。 ・玉ねぎ 1個玉ねぎを薄切りにする。 ・有塩バター 20gフライパンを熱してバターを入れる。 玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎ...

・鶏むね肉 1枚(250g)鶏むね肉を食べやすい大きさにカット。皮はちょっと嫌いなので取りました。 ・塩こしょう 少々・片栗粉 大さじ1バットに鶏むね肉を並べ、塩コショウを両面振り、片栗粉をまんべ...

・キャベツ 1/4個・玉ねぎ 1/4個キャベツを一口大に切る。玉ねぎは薄切り。 ・にんにく 1かけ・牛切り落とし肉 150gにんにくをスライス。牛切り落とし肉を食べやすい大きさ...

・ニラ 1/2束ニラを4cmでカット。 ・卵 2個小鉢に卵を割り入れて混ぜる。 ・ごま油 大さじ1/2・もやし 1袋フライパンを熱してごま油を入れ、もやしを投入。 ニラ...

・玉ねぎ 2個玉ねぎを薄切りにする。今回小さい玉ねぎが沢山余ってたので、それを使いました。 ・牛肩ロース 200g牛肩ロースを食べやすい大きさにカット。 ...

・絹豆腐 1/2丁絹豆腐を砕く。 ・ホットケーキミックス 150gホットケーキミックスを加えて混ぜる。 絞り袋に入れる。この画像を見てお気づきの箇所がありますでしょうか。そうです。星...

・キャベツ 200gキャベツを少し小ぶりにカット。 ・玉ねぎ 100g・ベーコン 80g玉ねぎを5mmほどの厚さでカット。ベーコンは短冊切りにする。 ・水 1000ml鍋に水を入れる...