・ソーセージ 4本
ソーセージを斜め3等分にカット。
・ピーマン 4個
ピーマンを乱切りにする。
・キャベツ 200g
キャベツを一口大に切る。
・しょうゆ 小さじ2
小皿にしょうゆを入れる。
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ、粒マスタードを入れて混ぜる。
・サラダ油 大さじ1
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
ソーセージを入れて焼く。焼き色をつける。
キャベツ、ピーマンを入れて炒める。
混ぜておいたソースを加えて更に炒める。
・コンソメ 少々
最後にコンソメをパラパラと。
完成!んー!?これは粒マスタードの種類によって味が変わってくるな。今回買った粒マスタードはイマイチ美味しくなかった。ということで全体的に△かな。
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