粒マスタードの種類によって味が!キャベツの粒マスタード炒め

料理

・ソーセージ 4本
ソーセージを斜め3等分にカット。

・ピーマン 4個
ピーマンを乱切りにする。

・キャベツ 200g
キャベツを一口大に切る。

・しょうゆ 小さじ2
小皿にしょうゆを入れる。

・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ、粒マスタードを入れて混ぜる。

・サラダ油 大さじ1
フライパンにサラダ油を入れて熱する。

ソーセージを入れて焼く。焼き色をつける。

キャベツ、ピーマンを入れて炒める。

混ぜておいたソースを加えて更に炒める。

・コンソメ 少々
最後にコンソメをパラパラと。

完成!んー!?これは粒マスタードの種類によって味が変わってくるな。今回買った粒マスタードはイマイチ美味しくなかった。ということで全体的に△かな。

コメント

タイトルとURLをコピーしました