・牛切り落とし肉 200g
牛肉を準備。
・塩こしょう 少々
塩こしょうをふって揉み、馴染ませる。
・ごま油 大さじ1
フライパンにごま油を入れて熱する。
牛肉を炒める。
・もやし 1袋
もやしを入れて炒める。
・おろしにんにく 小さじ1/2
・酒 大さじ2
・塩こしょう 少々
おろしにんにく、酒、塩こしょうを入れて炒め合わせる。
・刻みねぎ 適量
お皿に盛って刻みネギを乗せて完成!簡単にできて美味しかった。もやしにシャキシャキ感があるともっと良かったかな。
・牛切り落とし肉 200g
牛肉を準備。
・塩こしょう 少々
塩こしょうをふって揉み、馴染ませる。
・ごま油 大さじ1
フライパンにごま油を入れて熱する。
牛肉を炒める。
・もやし 1袋
もやしを入れて炒める。
・おろしにんにく 小さじ1/2
・酒 大さじ2
・塩こしょう 少々
おろしにんにく、酒、塩こしょうを入れて炒め合わせる。
・刻みねぎ 適量
お皿に盛って刻みネギを乗せて完成!簡単にできて美味しかった。もやしにシャキシャキ感があるともっと良かったかな。
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