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・小松菜 1袋(200g)小松菜を3cm幅にカット。 ・牛こま切れ肉 200g牛肉を食べやすい大きさにカット。 ・しょうゆ 小さじ1・おろししょうが 小さじ1ボウルに牛肉を入れて、し...

・キャベツ 3枚キャベツを千切りにする。 ・ミニトマト 6個ミニトマトを食べやすい大きさにカット。 ・玉ねぎ 1/2個玉ねぎを1cm幅でカット ・豚ロース肉 6枚豚ロ...

・大根 100g大根を3mm幅のイチョウ切りにする。 ・油揚げ 1枚(20g)油揚げに熱湯をかけて油分を飛ばす。 油揚げの水気をキッチンペーパーで吸い取り、縦に半分に切って、7mm幅...

・こんにゃく 1/8枚こんにゃくを小さめにカット ・にんじん 1/4本・油揚げ 1/4枚・しめじ 1/4パックにんじんをイチョウ切りにする。油揚げは5mm幅でカット。しめじをほぐす。（しめじの画像...

・ハム 8枚ハムを5mm幅の短冊切りにカット ・マヨネーズ 大さじ1フライパンを熱してマヨネーズを入れ、ハムを炒める。 ・もやし 1袋・塩こしょう 少々もやしを1...

・れんこん 50gスライサーでれんこんを薄切りにする。 ナイロンに入れる。 ・薄力粉 適量袋を振りながら薄力粉を満遍なくつける。 ・ベビーリーフ 1...

・唐辛子 1唐辛子を輪切りにしておく。 ・ちくわ 2本・こんにゃく 1/2枚ちくわは1cm幅の輪切りにする。こんにゃくは一口大にスプーンでカット。 鍋に水とこんに...

・じゃがいも 2個（300g）じゃがいもを一口大にカット。 じゃがいもを水にさらす。水気を切ったら、耐熱容器に入れてレンジに600Wで5分加熱する。 ・ソーセージ 6本ソーセージを6...

・牛肉切り落とし 150g牛肉を食べやすい大きさにカットしてボウルに入れる。 ・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1しょうゆ、酒を入れる。 混ぜて、下味をつける。 ...

・セロリ 1/2本セロリを斜めの薄切りにカット。 ・片栗粉 小さじ2・水 小さじ2片栗粉と水で水溶き片栗粉を作っておく。 ・ごま油 小さじ1/2フライパンを熱して...