・きゅうり 1/2本
きゅうりを斜め薄切りにする。
・紫玉ねぎ 1/4個
紫玉ねぎを薄切りにする。
水に5分程さらす。
・ハム 4枚
ハムを半分に切って、細切りにする。
・塩 小さじ1/2
きゅうりと紫玉ねぎをボウルに入れ、塩を振り、5分おく。
・砂糖 小さじ2
・白こしょう 小さじ1/4
・レモン汁 小さじ2
・牛乳 大さじ1
ボウルに砂糖、白こしょう、レモン汁、牛乳を入れる。
・マヨネーズ 大さじ4
マヨネーズも入れて混ぜる。
ハムを入れて混ぜ合わせる。
・スパゲティ 100g
スパを茹でる。茹でたら湯切りをして、冷水で冷やし水気を切る。
スパ投入。
紫玉ねぎ、きゅうりを入れる。
混ぜ合わせる。
完成!スパは時間通り茹でたつもりがやや固かったのが残念!それ以外はもうパーフェクトだと思う。美味しかった。
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