![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_001.jpg)
・ぶどう
ぶどうを準備
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_002.jpg)
ぶどうを熱湯にくぐらせる
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_003.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_004.jpg)
冷やして皮をむく。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_005.jpg)
・水 200cc
鍋に水を入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_006.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_007.jpg)
・砂糖 大さじ2
・ハチミツ 大さじ1
砂糖、ハチミツを入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_008.jpg)
ぶどうの皮を入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_009.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_010.jpg)
皮の色が出てきたら皮を取り出す。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_011.jpg)
・赤ワイン 50cc
赤ワインを入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_012.jpg)
・レモン汁 大さじ1
レモン汁を入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_013.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_014.jpg)
ぶどうを入れて、ひと煮立ちさせる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/10/0919_red-wine-grape-compote_015.jpg)
粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成!赤ワインで大人の味。型に入れ凍らせてアイスにしてもいいかも。
・ぶどう
ぶどうを準備
ぶどうを熱湯にくぐらせる
冷やして皮をむく。
・水 200cc
鍋に水を入れる。
・砂糖 大さじ2
・ハチミツ 大さじ1
砂糖、ハチミツを入れる。
ぶどうの皮を入れる。
皮の色が出てきたら皮を取り出す。
・赤ワイン 50cc
赤ワインを入れる。
・レモン汁 大さじ1
レモン汁を入れる。
ぶどうを入れて、ひと煮立ちさせる。
粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成!赤ワインで大人の味。型に入れ凍らせてアイスにしてもいいかも。
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