![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_001.jpg)
・レタス 3枚
レタスを一口大に手でちぎる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_002.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_003.jpg)
・水 400cc
・和風顆粒だし 小さじ1/3
鍋に水と、和風顆粒だしを入れて沸騰させる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_004.jpg)
・溶き卵 1個分
溶き卵を作っておく。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_005.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_006.jpg)
・赤味噌 大さじ1
・白味噌 大さじ1
レタスを加え中火で煮て、赤味噌、白味噌を溶かしていく。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/0701_lettuce-egg-miso-soup_007.jpg)
溶き卵を回し入れて完成!やはり、白味噌と赤味噌を混ぜると、まろやかになっていいね。
・レタス 3枚
レタスを一口大に手でちぎる。
・水 400cc
・和風顆粒だし 小さじ1/3
鍋に水と、和風顆粒だしを入れて沸騰させる。
・溶き卵 1個分
溶き卵を作っておく。
・赤味噌 大さじ1
・白味噌 大さじ1
レタスを加え中火で煮て、赤味噌、白味噌を溶かしていく。
溶き卵を回し入れて完成!やはり、白味噌と赤味噌を混ぜると、まろやかになっていいね。
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