![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_001.jpg)
・ベーコン 2枚
ベーコンを細切りにする。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_002.jpg)
・玉ねぎ 1個
玉ねぎを薄切りにする。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_003.jpg)
・有塩バター 20g
フライパンを熱してバターを入れる。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_004.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_005.jpg)
玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎを焦がさないように注意。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_006.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_007.jpg)
・薄力粉 大さじ1/2
薄力粉を加えて混ぜながら炒める。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_008.jpg)
・水 100cc
水を投入。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_009.jpg)
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_010.jpg)
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/2
・牛乳 200cc
塩とコンソメを入れ沸騰させ、弱火でフタをして8分煮る。牛乳を入れて温める。
![](https://kiokulog.net/wp-content/uploads/2022/07/milk-onion-soup_011.jpg)
・黒こしょう 少々
器に入れて黒こしょうをふって完成!やっぱり毎回美味しい。玉ねぎたっぷりなのが健康に良さそう。
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