2023-04

料理

色んな味変を試せた!じゃがいものチーズ揚げ

・じゃがいも 3個じゃがいもを小さくカットする。 ・水 大さじ1/2じゃがいもを耐熱容器に入れて、水を加え、ふわっとラップをして500wのレンジで5分間加熱。 じゃがいもをレンジから取り出し、フードプロ...
料理

しいたけがフワッフワ!鶏つくね

・しいたけ 4個しいたけを軸ごとみじん切りにする。 ・玉ねぎ 1/2個玉ねぎをみじん切りにする。 ボウルにみじん切りにした、しいたけと、玉ねぎを入れる。 ・鶏ひき肉 200g鶏ひき肉を入れ...
料理

わさびのピリ感最高!大根カニかまわさびマヨサラダ

・大根 5㎝大根を細切りにする。 ・塩 少々塩をふって3分、水気を切る。 ・わさび 小さじ1わさびを入れる。 ・マヨネーズ 大さじ2マヨネ^ズを入れる。 ...
料理

食感サックサク!じゃがいもニラキムチチヂミ

・ニラ 1/2袋ニラを3cm幅にカット。 ・じゃがいも 1個じゃがいもを千切りにする。 水にさらして水気を切る。 ・薄力...
料理

タレが蒸発した!肉巻き大根煮からめ

・大根 9cm大根を厚さ3cmにカットして、半分に切る。 半月切りが6個。 ラップを軽くかけて600wレンジで8分加熱する。 ・豚バラ肉 150g豚バラ肉を並べる。 ・塩こし...
料理

エビがプリンプリン!レタス中華風炒め

・レタス 350gレタスをざく切りにする。 ・トマト 1/2個トマトを一口大にカット。 ・卵 2個卵をといて、溶き卵を作っておく。 ・サラダ油 大さじ2フライパンにサラ...
料理

焦がしホタテと小松菜のクリームパスタ

・小松菜 160g小松菜を3cm幅でカット。 ・有塩バター 40gフライパンに有塩バターを入れて熱する。 ・ホタテ貝柱 160gホタテを入れて炒める。 小松菜を入れて炒...
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