2022-12

料理

牛乳がいい仕事してる!ソーセージとほうれん草のミルクスープ

・ほうれん草 1/2袋ほうれん草を3cm幅でカット。 鍋に水を入れて沸かし、ほうれん草を入れる。 しんなりとするまで茹でる。 取り出して冷水にさらして水気を切る。 ...
料理

あっさりした味!大根とイカの煮物

・大根 200g大根を準備。 大根を1.5cm幅で半月切りにカット ・イカ 1杯イカを1cm幅に切る。 大根を耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、レンジ600wで5分加...
料理

卵が半熟でフワフワがいい!卵サンド

・卵 3個卵を3個づつ器に分ける。 溶きほぐす。 ・顆粒コンソメ 小さじ1コンソメを入れる。 ・塩こしょう 少々塩こしょうを入れて混ぜる。 ・オリーブオイ...
料理

しょうゆでシンプル風味!キャベツとイカのしょうゆ炒め

・イカ 1杯イカを1cm幅でカット。小さいイカが余ってたので使ったが量が少なかった。 ・キャベツ 200gキャベツをザグ切りにする。 ・サラダ油 大さじ1フライパンにサラダ油を入れて熱する。 ...
料理

こんにゃくは格子状に切り込みを入れたほうがいい!こんにゃくと鶏肉の煮物

・こんにゃく 1/2枚こんにゃくをスプーンで食べやすい大きさに切り取ろうとしたけど、おたまで切るとどうなるかなーと思ってやってみたら、スプーンより力を加えずに簡単に切れた。新発見! 鍋にお湯を沸かしてこんにゃくを3分...
料理

過去の反省が生きてない!しめじとじゃがいものマヨ炒め

・しめじ 1パックしめじをほぐす。 ・じゃがいも 2個じゃがいもを食べやすい大きさにカット。 水にさらす。 水気を切る。 耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふ...
料理

フワフワ卵がいい!もやしとレタスのオイスター炒め

・レタス 1/2個レタスを一口大に指でちぎる。 ・卵 2個溶き卵を作る。 ・サラダ油 大さじ1/2フライパンにサラダ油を入れて熱する。 卵を入れる。 かき...
料理

もちもち食感がたまらない!さつまいも揚げボール

・さつまいも 250gさつまいもを小さくカット。 ふわっとラップをして600wで5分加熱。 レンジから取り出して熱いうちにつぶす。 つぶす。 ・溶き卵 1...
料理

シンプルで美味しい!オムもやし

・豚バラ薄切り肉 100g豚肉を3cm幅でカット。 ・もやし 1/2袋もやしを荒くカットしておく。 ・卵 4個2人分の卵を分けておく。 ・塩 少々塩を入れて混ぜる。 ...
料理

食べる直前に混ぜたほうがいい!豚バラとれんこんのカリカリサラダ

・水菜 1/2袋水菜を4cm幅でカット。 ・ごぼう 1/4本ごぼうを斜め薄切りにする。水にさらして水気を取る。 ・れんこん 5cmれんこんを縦半分に切って薄切りにする。半月切り。 ...
タイトルとURLをコピーしました