2022-12

料理

マッシュルーム美味しすぎ!マッシュルームとジャーマンポテト

・じゃがいも 2個じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包む。 耐熱皿にのせて、ラップをする。 600wのレンジで4分加熱。 ・マッシュルーム 4個マッシュルームのジク...
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お弁当に入ってるとテンション上がる!ささみとブロッコリーの照りマヨソテー

・ブロッコリー 1/2株ブロッコリーを小房に分ける。 ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。 ・ささみ 3本ささみの筋を取る。 一口大のそぎ切りにする。 ...
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野菜がたっぷり!コンソメスープ

・しめじ 1/2株・まいたけ 1/2株しめじ、まいたけを手でほぐす。 ・にんじん (50g) 1/2本にんじんを小さいさいの目にカットする。 ・玉ねぎ 1/4個玉ねぎもさいの目にカットする。 ...
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オイスターソース万能説!卵とチンゲンサイのオイスター炒め

・チンゲン菜 2株 (200g)チンゲン菜を葉と茎に分けて葉を食べやすい大きさにカット。 茎は細長く切る。 ・卵 3個卵をボウルに割り入れる。 ・砂糖 小さじ1/2・塩...
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味の染みたネギが美味い!ねぎとブリの照り炒め

・長ねぎ 1本長ネギを4cm幅にカット。 切り込みを入れる。 ・ブリ 2切れブリを一口大にカットして水気をふきとる。 ・塩こしょう 少々・片栗粉 大さじ1/2塩こしょう...
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玉ねぎ入れ忘れた!ツナサンド

・きゅうり 1本きゅうりを横半分に切って、縦に薄切りにする。 塩をふって5分放置し水分を出し水気を切る。 ・玉ねぎ 1/4個玉ねぎをみじん切りにする。 ・塩 小さじ1/3塩をふって揉み込み...
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ボリューム満点!ソーセージサンドイッチ

・卵 2個ボウルに卵2個を割り入れる。 ・マヨネーズ 大さじ1マヨネーズを入れる。 ・塩 ひとつまみ塩を入れて撹拌する。 ・サラダ油 小さじ1卵焼き器にサラダ油を入れて...
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少しサラサラ過ぎる!ヴィシソワーズ

・じゃがいも 2個じゃがいもを薄切りにする。 ・玉ねぎ 1/2個玉ねぎをスライスする。 ・有塩バター 20g鍋にバターを入れて熱する。 じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める...
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ボリュームある!カツレツとホタテのシーフードカレー

・玉ねぎ 1/2個 (100g)玉ねぎを薄切りにする。 ・にんにく 1かけにんにくをみじん切りにする。 ・帆立 2個ホタテをボウルに入れる。 ・片栗粉 大さじ1/2片栗...
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あっさりして美味しい!ごま油で鶏むね肉鍋

・鶏むね肉 1枚鶏むね肉の脂部を取る。 そぎ切りにする。 ・まいたけ 1パックまいたけを小房に分ける。 ・もやし 1袋もやしを洗って準備。 ・鶏ガラスープ...
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