料理 マッシュルーム美味しすぎ!マッシュルームとジャーマンポテト ・じゃがいも 2個じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包む。 耐熱皿にのせて、ラップをする。 600wのレンジで4分加熱。 ・マッシュルーム 4個マッシュルームのジク... 2022.12.21 料理
料理 お弁当に入ってるとテンション上がる!ささみとブロッコリーの照りマヨソテー ・ブロッコリー 1/2株ブロッコリーを小房に分ける。 ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。 ・ささみ 3本ささみの筋を取る。 一口大のそぎ切りにする。 ... 2022.12.20 料理
料理 野菜がたっぷり!コンソメスープ ・しめじ 1/2株・まいたけ 1/2株しめじ、まいたけを手でほぐす。 ・にんじん (50g) 1/2本にんじんを小さいさいの目にカットする。 ・玉ねぎ 1/4個玉ねぎもさいの目にカットする。 ... 2022.12.19 料理
料理 オイスターソース万能説!卵とチンゲンサイのオイスター炒め ・チンゲン菜 2株 (200g)チンゲン菜を葉と茎に分けて葉を食べやすい大きさにカット。 茎は細長く切る。 ・卵 3個卵をボウルに割り入れる。 ・砂糖 小さじ1/2・塩... 2022.12.18 料理
料理 味の染みたネギが美味い!ねぎとブリの照り炒め ・長ねぎ 1本長ネギを4cm幅にカット。 切り込みを入れる。 ・ブリ 2切れブリを一口大にカットして水気をふきとる。 ・塩こしょう 少々・片栗粉 大さじ1/2塩こしょう... 2022.12.17 料理
料理 玉ねぎ入れ忘れた!ツナサンド ・きゅうり 1本きゅうりを横半分に切って、縦に薄切りにする。 塩をふって5分放置し水分を出し水気を切る。 ・玉ねぎ 1/4個玉ねぎをみじん切りにする。 ・塩 小さじ1/3塩をふって揉み込み... 2022.12.16 料理
料理 ボリューム満点!ソーセージサンドイッチ ・卵 2個ボウルに卵2個を割り入れる。 ・マヨネーズ 大さじ1マヨネーズを入れる。 ・塩 ひとつまみ塩を入れて撹拌する。 ・サラダ油 小さじ1卵焼き器にサラダ油を入れて... 2022.12.15 料理
料理 少しサラサラ過ぎる!ヴィシソワーズ ・じゃがいも 2個じゃがいもを薄切りにする。 ・玉ねぎ 1/2個玉ねぎをスライスする。 ・有塩バター 20g鍋にバターを入れて熱する。 じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める... 2022.12.14 料理
料理 ボリュームある!カツレツとホタテのシーフードカレー ・玉ねぎ 1/2個 (100g)玉ねぎを薄切りにする。 ・にんにく 1かけにんにくをみじん切りにする。 ・帆立 2個ホタテをボウルに入れる。 ・片栗粉 大さじ1/2片栗... 2022.12.13 料理
料理 あっさりして美味しい!ごま油で鶏むね肉鍋 ・鶏むね肉 1枚鶏むね肉の脂部を取る。 そぎ切りにする。 ・まいたけ 1パックまいたけを小房に分ける。 ・もやし 1袋もやしを洗って準備。 ・鶏ガラスープ... 2022.12.12 料理