2022-06

・ズッキーニ 1本ズッキーニを縦に半分に切って、横に3等分に切って、この位の大きさにカットする。 ・オリーブオイル 大さじ1フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを両面焼く。 ...

・長芋 250g長芋を2cmの厚さで切って、十字に切る。イチョウ切り。 ・オリーブオイル 大さじ3鍋にオリーブオイルを入れて熱する。長芋を入れて揚げ焼き。 全体的に焼き色をつける。 ...

・ピーマン 3個ピーマンのタネを取って縦半分に切る。 ・ピザ用チーズ 100gピザ用チーズをピーマンに詰め込む。ギューギューに詰め込まない方がいいかな。 ・豚バラ薄切り肉 適量ピーマンのサイズとか数によ...

・トマト 1個トマトを5mm幅でカット。バットに敷く。 ・玉ねぎ 1/2個玉ねぎをみじん切りにして水に5分ほどさらす。水を切る。 トマトを並べた同じバットに玉ねぎを投入する。 ・塩 小さじ...

・卵黄 2個分・グラニュー糖 大さじ2（30g）ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて混ぜる。 ・牛乳 100cc・生クリーム 100cc耐熱容器に牛乳と生クリームを入れて混ぜる。 ラップをしてレン...

・ブロッコリー 1/2株(125g)ブロッコリーを水洗いして食べやすい大きさの小房に切り分ける。茎から包丁を入れて手で割くとやりやいですね。カニカマを割く要領。 ・にんにく 1かけにんにくは薄切りにする。 ...

・えのき 1袋(200g)えのきの根を切ってほぐす。 ・塩こしょう 少々アルミホイルに乗せ、塩コショウを振る。 包んで、トースターの天板に乗せる。 トースターで10分加熱。 ...

・ズッキーニ 1/2本ズッキーニは乱切りにする。ズッキーニを回転させながら切るとやりやすい。 ・豚こま切れ肉 150g豚こま切れ肉を食べやすい大きさにカット。 ・塩こしょう 少々・片栗粉 大さじ1塩コシ...